花生烘烤爐是近幾年是很受大家歡迎的一種新型花生加工設備，適用于原味花生米，南乳花生米、鹽水花生米、帶殼花生。那么怎樣才能用花生烘烤機烤好花生呢？下面小編帶大家來看一下烘烤爐烘烤花生的質量受什么影響。希望對您有幫助。
　　1、花生烘烤機加熱期間磁控管的分布設計，如果花生烘烤機布置設計不合理，就會造成傳送帶上面中間、兩邊烘烤出來的花生口感、顏色、熟化程度不相同。
　　2、花生顆粒的大小影響花生烘烤機烘烤花生的質量，如果把花生篩選后進行烘烤，這樣不僅能夠很好的控制花生烘烤的品質，還可以贏得更好的試產(chǎn)。
　　3、我國的花生加工生產(chǎn)手工還占據(jù)了大部分市場，花生機械用的較少，如手工篩選，手工烘烤，手工脫皮等等。手工生產(chǎn)浪費了大量的人力物力，在人工成本日益增加的情況下，得不償失。比如手工篩選，工作效率比較低下，不適合大規(guī)模生產(chǎn)，通常十個人工作一天，不如花生篩選機一小時的工作量。在花生烘烤的生產(chǎn)中，如果用花生機械中的花生烘烤爐，自動化程度高，烤出的花生色澤好，后序再用干法脫皮機脫皮時也好脫，破碎率低。如果用手工烘烤，生熟程度不一，脫皮時破碎率高且不易脫凈。
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